قرص بالجبنه لذيذه
عن الوصفة
قرص بالجبنه لذيذه
المكونات
- 2 و نصف كوب دقيق
- ملعقه كبيره خميره
- ملعقه كبيره بايكنج باودر
- ملعقه سكر
- ملعقه ملح
- 1 بيضه
- ملعقتين زيت
- ملعقتين سمنه
- قليل حليب دافئ للعجن
- الحشو :
- كوب جبنه بيضاء بنكهة الفلفل (يمكن اختيار اي حشو تفضلوه)
طريقة التحضير
-
1
نخلط كل المكونات الجافه مع بعض حتى تتجانس
-
2
نضع الزيت و السمنه و البيضه و نقلب كويس
-
3
نضيف الحليب للعجينه حتى تمام العجن
-
4
نعجن خمسة دقائق و نتركها تخمر ساعه
-
5
نشكل القرص مع حشوه بالجبنة في صينيه مدهونه زيت و نتركها ترتاح نصف ساعه
-
6
بعدين ندهنها بيض
-
7
تدخل فرن مسخن مسبقا على 180 لمدة 20 دقيقه و الف هنا